Come sarà la stagione 2016?
Di acqua quest’anno ne ha fatta tanta e le condizioni del terreno sono quasi perfette. Tutto lascia sperare quindi che il 2016 sarà un anno…
Tag: Pleurotus eryngii
Escursione: alla ricerca del Pleurotus eryngii
Partire in tanti alla ricerca di funghi può essere un’esperienza bellissima oppure diventare una storia stancante. Per essere sicuri di ottenere il massimo basta scegliere…
Fungo della settimana: Pleurotus eryngii
Il fungo di questa settimana è considerato uno dei funghi più pregiati ed apprezzati nel centro e sud d’Italia, dove certamente è più diffuso ed…
Ricette: Pleurotus eryngii al “Sarmurigghiu”
Tra poco sarà disponibile per la raccolta un genere di funghi che personalmente preferisco anche ai porcini, il Pleurotus eryngii, ed è giusto quindi dare…