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Vol-au-vent ripieni di funghi

Oggi presentiamo una ricetta semplicissima per rendere ancora di più accattivante un primo piatto a base di funghi. Si possono usare nella ricetta tutti i tipi di funghi con una leggera preferenza per i Boleti e i cantarelli. Vanno benissimo anche i normali champignon che trovate al supermercato. Ingredienti (per 4 persone): 12 Vol-au-vent 300gr [...]

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